Comida italiana de qualidade: conheça a franquia Itália no Box

É difícil achar um brasileiro que não goste de uma boa lasanha, nhoque, espaguete ou qualquer outra comida italiana. 

A enorme quantidade de imigrantes italianos que vieram para cá nos séculos passados fez com que a deliciosa culinária do país de origem fosse praticamente integrada à gastronomia brasileira.

E foi justamente pensando em resgatar essa tradição que surgiu a Itália no Box. Neste artigo, você vai conhecer um pouquinho da história da marca e entender por que pode ser bem lucrativo investir em uma franquia de comida italiana. Acompanhe!

Itália no Box: como tudo começou?

Depois da própria Itália, o Brasil é o país com o maior número de descendentes italianos do mundo – cerca de 30 milhões.

Isso faz com que nós, brasileiros, tenhamos muito contato com a cultura deste país europeu, principalmente por meio da culinária.

Se você tem descendência italiana, provavelmente sabe do que estamos falando. Toda família de descendentes tem uma nonna orgulhosa das suas raízes, que carrega um livro de receitas que passa de geração para geração e que está sempre reunindo os parentes naquele almoço de domingo com lasanha, nhoque, canelone e vários outros clássicos da comida italiana.

A Itália no Box surgiu exatamente assim! O Gabriel Alberti também cresceu em uma família de italianos, a família Alberti. 

E essa tradição marcou tanto a vida dele que ele resolveu criar um restaurante que usasse as receitas tradicionais da nonna para homenageá-la e, ao mesmo tempo, levar o verdadeiro sabor da cozinha italiana para os milhões de brasileiros apaixonados pela gastronomia de lá. 

Deu certo?

Deu muito certo! Hoje a Itália no Box é uma franquia com cerca de 40 lojas em operação e outras mais de 50 sendo implantadas.

E o cardápio, é claro, é recheado de pratos típicos da culinária ítalo-brasileira. Confira alguns deles:

• cannelloni;
• nhoque;
• filé à parmegiana;
• penne com brócolis e bacon;
• lasanha com brócolis;
• espaguete à bolonhesa;
• espaguete à carbonara;
• rondele;
• parmegiana vegetariano;
• polpetone à milanesa.

Como ser um franqueado Itália no Box

No nosso modelo de negócio, os franqueados da Itália no Box tem as seguintes vantagens:

• abastecimento e reposição de produtos das lojas;
• desenvolvimento constante de novos produtos;
• marca já consolidada no mercado e ainda em expansão;
• lucro mensal de 15% à 27% do faturamento;
• marketing direcionado para gerar resultados;
• suporte ao franqueado, tanto na parte operacional quanto na implantação;
• treinamento personalizado, reciclagem e universidade corporativa;
• investimento x retorno rápido;
• projeto arquitetônico pronto para a montagem da loja;
• cardápio de comida italiana variado;
• acompanhamento de performance e gestão.

Além de tudo isso, o franqueado estará investindo em um mercado bilionário e de baixo risco: o de alimentação. 

Para você ter uma ideia, o faturamento da indústria de alimentos em 2020 (mesmo com a Covid-19) foi de R$ 789,2 bilhões.

Segundo dados da Pesquisa de Desempenho realizada pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), o segmento de Alimentação – Foodservice cresceu 9,1%  e o de Alimentação – Comércio e Distribuição, 7%, somente no primeiro trimestre de 2022.

Além disso, o serviço de delivery (que a Itália no Box também ajuda a implantar em todas as unidades) teve um aumento de demanda astronômico (250%) durante a pandemia e continua fazendo sucesso entre os consumidores brasileiros.

Conclusão

Se você está procurando uma franquia de comida italiana para investir, a Itália no Box é, sem dúvida, uma das melhores opções.

Além de ter sido fundada por uma família tipicamente italiana, a marca já está presente em 11 estados e continua em plena expansão, aliando a deliciosa gastronomia italiana à praticidade do fast food e ao lucrativo sistema de delivery.

Quer saber mais sobre a Itália no Box? Clique aqui e preencha o formulário no site. Entraremos em contato o mais rápido possível.